Vas a comenzar una dieta, donde el equilibrio entre los alimentos es lo fundamental. Recuerda que no es una dieta para adelgazar, sino que lo que buscamos es estar mejor alimentados y sentirnos mejor. Por eso es muy importante que tomes conciencia de tu cuerpo y observes los cambios que se van produciendo. A veces van a ser sensaciones tan pequeñas que podrían pasar inadvertidas, pero que hacen una gran diferencia en tu estado de salud. Sería interesante que anotaras aquellos cambios que vas observando, para compartirlos posteriormente.
Comenzar, por otro lado, supone romper la rutina a la que estás acostumbrado, por ello es necesario que te comprometas con el resultado (sentirte sano), generando acciones para lograr lo que quieres (hacer la dieta sin excusas). El primer mes es fundamental, por ello tu compromiso para este periodo es básico.
SIGUE ESTOS CONSEJOS
DUERME OCHO HORAS. En lo posible, sigue la regla de los tres ochos: ocho horas de trabajo, ocho de sueño y ocho de asueto. Dormir bien es básico para la salud, el cuerpo se construye, las células se alimentan, los músculos se relajan y asimilan los nutrientes... y hay estudios que aseguran que la mente asienta la memoria y se incrementan las conexiones neuronales.
HAZ EJERCICIO. Basta con caminar media hora todos los días a un ritmo medio (de 4 a 5 km por hora). El ejercicio de alta competición déjalo a otros, no hay ningún deportista de élite centenario (han agotado su cuerpo antes de lo necesario creando un exceso insoportable de radicales libres). Sube escaleras, aparca un poco más lejos, ve andando a los sitios que tengas que ir si están cerca.. Mira a un gato e imítale, haz estiramientos. Sobretodo al levantarte.
MANTÉN UNA POSTURA POSITIVA Y CONSTRUCTIVA ANTE LA VIDA. "Una persona es vieja cuando sus recuerdos son más fuertes que sus esperanzas", ten siempre proyectos de vida, haz una lista de cosas que te gustaría hacer en esta vida. Muchos mueren poco tiempo después de jubilarse por este motivo.
Y, ahora vamos a los consejos de nutrición, a los nuevos hábitos que deberías adquirir. Es importante que entiendas que ESTA FORMA DE COMER NO ES UNA DIETA, son hábitos saludables, para el rejuvenecimiento de tu cuerpo, para prevenir -o, al menos, aminorar- la aparición de enfermedades y para quedarte en el IMC (índice de masa corporal) idóneo para ti según tu edad, actividad, sexo y complexión. Comenzamos:
1º.- BEBE DOS LITROS DE AGUA, como mínimo. Incrementa esta cantidad si haces ejercicio, si tomas café, si fumas... la mayoría de las personas no tienen este hábito, pero tu puedes adquirirlo. Lleva siempre contigo una botella de agua. Una forma de adquirir el hábito es la teoría de "vaciar y llenar", como el coche cuando se queda sin gasolina, hay que repostar... tu cuerpo también lo necesita. Cada vez que vayas al baño, bebe una vaso de agua (lleno y de 250 ml), bebe otro nada más levantarte y otro al acostarte. Mira las propiedades del agua en esta página (IR). Muy importante: no bebas agua de grifo, al tener cloro puede contener THM (trihalometanos)
2º.- DESAYUNA ANTES DE QUE PASE UNA HORA DESDE QUE TE LEVANTAS. En caso contrario el jefe del laboratorio (tu hipotálamo) va a comenzar a ordenar a tu cuerpo que coja aminoácidos, lípidos y glúcidos de donde pueda. Entiende que el cuerpo no puede parar, si lo hace es para siempre.
3º.- QUE NO PASE MÁS DE TRES HORAS Y MEDIA ENTRE COMIDAS. Consideramos que debemos hacer tres comidas al día, desayuno, almuerzo y cena; y entre tres a cuatro tentempiés según tu horario laboral.
4º.- TÓMATE UN TENTEMPIÉ JUSTO ANTES DE ACOSTARTE. Prepara tu cuerpo para el ayuno nocturno. Que sea de gran calidad nutricional, y acompáñalo de algún complemento de vitaminas del grupo "B", recomendamos -sin ninguna duda- complementos naturales, no químicos, y -concretamente- el complejo B de NUTRILITE.
5º.- EN TODAS LAS COMIDAS Y TENTEMPIÉS DEBES INCLUIR TODOS LOS MACRO NUTRIENTES. Proteínas, Hidratos de Carbono y Grasas.
6º.- SI COMETES UN EXCESO, DISFRÚTALO. Pero es un exceso en una comida, no en todo el día, sigue la rutina que te has puesto, es decir, a las tres horas y media, haz un tentempié.
7º.- TOMA PROTEÍNA CON TODOS LOS AMINOÁCIDOS ESENCIALES. Al menos en una de las comidas diarias, preferiblemente el desayuno y antes de dormir. Los nueve aminoácidos esenciales se encuentran en la proteína de soja y de suero de leche (ningún alimento tiene los nueve). Se les llama esenciales porque el cuerpo no los puede crear, tiene que ingerirlos. Te recomendamos encarecidamente y por tu salud, la proteína de NUTRILITE. Además tiene calcio, y diez gramos de ella te aportan más de nueve gramos de aminoácidos (equivalente a un filete de 35 gramos o un pescado de 45 gramos); toma -al menos- tres cacitos al día, dos al desayuno y uno antes de acostarte. Si el cuerpo no toma los aminoácidos esenciales, el jefe del laboratorio degrada proteínas de tu cuerpo para adquirirlos, con lo que perderás músculo, o cartílago o tendrás una deficiencia en cualquier órgano de tu cuerpo.
8º.- VIGILA EL TIPO DE HIDRATOS DE CARBONO. Los HC son la energía que tu cuerpo requiere para funcionar, se dividen según su índice glucémico, es decir, la velocidad con la que se convierten en azúcar y pasan a tu corriente sanguínea. Cuanto menor sea el IG, mejor para tu alimentación. Pastas, arroces, trigo (pan), cereales en general, patatas... entran en tromba en tu sangre. Mejor usa frutas y verduras en todas tus comidas. El jefe de tu laboratorio envía a reservas los HC no consumidos en el día, los manda a reservas (a michelines, cartucheras, papada...).
9º.- USA GRASAS SANAS. No tomes grasas saturadas (las que son sólidas a temperatura ambiente) como mantequilla, grasas de la carne... ni uses grasas trans (aceites vegetales calentados) presentes en galletas, bollería y la mayoría de los platos precocinados. Usa aceite de oliva, y mejor aún, prensado en frío y extraído por medios mecánicos. Otra muy buena opción son los frutos secos sin tostar, nueces, almendras... y otra buena es la fruta grasa como el aguacate. En todo caso, tómalas con precaución, no dejan de ser grasas. Y tómalas en todas las comidas y tentempiés.
10 º.- COMPLEMENTA TU DIETA CON OMEGA 3. En el cuerpo todo es equilibrio, y tenemos un exceso de omegas 6 (que se fijan a las paredes de las arterias), el Omega 3 hace el efecto contrario. Es fundamental en una alimentación sana. Tendríamos que tomar más 100 gramos diarios de salmón para tener los ácidos grasos esenciales Omega 3. Te recomendamos con auténtica convicción y por experiencia que tomes tres cápsulas del complejo omega 3 de Nutrilite si estás bien y sano; si tienes alto el colesterol o algún problema circulatorio, será mayor la dosis, consulta con tu médico.
11º.- TOMA UN COMPLEMENTO MULTIVITAMÍNICO DIARIO. Es importante que sea natural. Mira el archivo del estudio de pérdida de nutrientes en los alimentos en diez años. El abuso de la tierra, los nitratos, fosfatos y potasio que añaden a la tierra nos dan frutas y verduras bonitas pero no nutritivas. La maduración se hace en frigoríficos... Usa el "cotidiano" de Nutrilite. Un solo comprimido al día, en el desayuno.
12º.- OTROS CONSEJOS RÁPIDOS:
La fruta se debe comer entera, no en zumo.La mejor forma de comer la verdura es cruda o cocinada al vapor, ya que así no pierde las vitaminas.Si tienes problemas para ir al baño, come acelgas, cuantas veces puedas.Se recomienda, no comer carne mas de cuatro veces a la semana y pescado no más de cinco.Se recomienda no comer más de tres o cuatro huevos a la semana.A las comidas se les puede agregar cualquier condimento o hierba.A las verduras les va muy bien la salsa de soja (sin azúcar), que venden en cualquier tienda de alimentación.